Victor Hugo (1802/1885, écrivain français ), disait dans

Oh ! demain, c'est la grande chose ! De quoi demain sera-t-il fait ?







A vous de choisir


par Pierre Berthet le 13-05-2016

' Le Lycée Jean Drouant (E.H.P.) doit vivre ! '
En informant conjointement, votre association AE, de votre démarche, précisant votre année de sortie, niveau formation et vos fonctions professionnelles  sur contact@promatel.info ,   signez la pétition d'urgence en suivant ce lien ….

Postez ce lien à tous vos ami(e)s, vos contacts sur les réseaux sociaux. Faites circuler aux parents, aux élèves, à tous les anciens élèves (plusieurs milliers ont été diplômé(e)s de l'E.H.P. Jean Drouant. Mobilisons-nous – Pierre Berthet.

A LA UNE – 72e AGO Promatel Paris-Ile-de-France – Vendredi 13 mai 2016 ! Hôtel Régina Paris.


80e Anniversaire – La Reconnaissance des Ancien(ne)s Elèves de l'EHP/Lycée Jean Drouant

à leurs Enseignant(e)s :Entourant Pierre Berthet, CET.T.H.R. –référent du lycée Jean Drouant,

président du CA Association des AE des promotions Promatel Paris-Ile-de-France,

 Au centre accroupi : Kévin Chambenoit, (Bth 99/ Bts 01 – MOF 2015

Maître d'hôtel – Service Arts de la Table) , directeur de la restauration Hôtel Le Bristol Paris,

De gauche à droite : Cynthia Perrod (Bts 1987) Service & commercialisation ( 13 ans);

Marie-Antoinette de Bézenac, Economie-gestion (26 ans); Françoise Romero-Nuzzo

Espagnol (28 ans); Marie- Noëlle Bontoux, Economie-gestion (38 ans), Michel Maincent-

Morel – chef de cuisine (26 ans) à l'EHP. Jean Drouant et Michel Cottray (Bth 76/ Bts 81),

Directeur général hôtel Méridien-Etoile.


72ème AGO. Promatel Paris IDF – Vendredi 13 mai 2016 !! Hôtel Régina-Paris.

80e anniversaire Inter-génération : accroupi au premier rang: Florian Reynaud, Kéo Meas,

Kévin Chambenoit (MOF 2015), Axel Faust Taieb; de gauche à droite: Alain Villacampa

M. Le Berre, Marie-Antoinette de Bézenac, Marie- Noëlle Bontoux, Sonia Mottet (présidente

APE. Jean Drouant), Michel Cottray, Patrick Scicard (parrain des promotions 2015/2016),

Alain Jacob, Maxime Simonneau- responsable de la restauration –F&B manager hôtel Régina

(Groupe Baverez),Marie-Françoise Taurinya, Christian Navet (président 17 e CPC. T.H.R Ed. Nle),

Michel Maincent-Morel, Hieu-Alexis TO ( Directeur-adjoint hôtel Raphaël –Paris(groupe Baverez)



Formation. Le Lycée hôtelier Jean Drouant menacé de disparaitre !...
Cf. L'Auvergnat de Paris – 7 avril 2016  - Cliquez-ici


Ecole hôtelière de Paris -AUJOURD'HUI, le 80ème anniversaire....Demain, l'Avenir ! – Cliquez ici

Lycée des métiers de l’hôtellerie et de la restauration JEAN DROUANT PARIS, un peu d'histoire.

Depuis 1936 * ses élèves/ étudiant(e)s sont l’image professionnelle de ses formations. Une longue histoire : l’Ecole hôtelière de Paris, EHP, fête ses 80 ans cette année. Ses ancien(ne)s élèves tout au long de ces années ont gardé des souvenirs précieux de leur Ecole et ont toujours aidé les jeunes qui s’y formaient, pour y acquérir un métier d’Avenir !...  cliquez-ici


Il a dit : Médéric 2018 : l'excellence de l'apprentissage - un ambitieux projet en faveur de l'apprentissage ...

Didier Chenet, président de l'APHRL*, du Synhorcat et du GNI, a présenté, mercredi 23 mars, son projet CFA Médéric 2018. Le dirigeant syndical a dressé les grandes lignes d'un programme ambitieux dédié à l'apprentissage en Ile de France. Cliquez ici


SOUVENIRS ! – 1er 0ctobre 1936 – Inauguration de l'Ecole hôtelière Jean Drouant



par Albert Lebrun, Président de la République, accompagné de Jean Zay,
ministre de l'Education nationale et des Beaux Arts (entre au Panthéon, mai 2015)
et M. Gravereau, architecte.  (Source :.Melun Impressions)   cliquez- ici



Dynamique et talent : Alain Desjeunes (Bts 1972 Robert Beck), chante
<Avec leurs ainé(e)s ' L'excellence ' au lycée Jean Drouant, en 2014 : Remise officielles des diplômes …. la vidéo est sur youtube … voici le lien à partager : http://youtu.be/HH4SJg7WOKY


Willy (EHP.1971) et Garry (EH. Lausanne) DORR – 66 et 30 ans, Restaurateurs à Paris.

<< Ils ont transmis leur Métier >>

Pour eux, le travail est une affaire de famille. Transmission, complicité,

et parfois désaccords, trois pères et leurs fils nous racontent comment

ils ont passé, ou repris, le flambeau.

Cf. Notre Temps – société en action – Avril 2016 N° 556 – Mathilde Fenestraz


<< Je l'ai poussé à faire des stages chez les plus grands chefs >>

Nous sommes une famille d'entrepreneurs. Mon père a commencé par installer

les devantures en métal des restaurants. Cliquez ici

www.dorrparis.com