Mis à jour le 11

18 juillet 2011

18 juillet 2011

complété le 2 août

A la Une : - E.H.P. Jean Drouant -

La promotion 1961 "Vatel", a fêté son Jubilé d'Or à Chartres le week-end du 24/26 juin 2011.

A l'ititiative de Jean-Jacques Bourzeix, Conseiller municipal délégué de Chartres, la promotion 1961 "Vatel" de l'Ecole hôtelière de Paris (EHP) Jean Drouant, a fêté son Jubilé d'Or à Chartres, avec un programme particulièrement chargé, culturel et gastronomique.

Réception du goupe à la Mairie de Chartres, buffet dînatoire, salon Fulbert à la Maison du Saumon, Circuit Chartres en Lumières en Petit Train et soirée, Visite commentée de l'Odyssée (le plus grand complexe aquatique de France), déjeuner au restaurant « Les Rives »- espace restauration de l'Oyssée, Visite guidée de la Cathédrale  Notre Dame et de la Crypte, conférence au Centre International du Vitrail, visite guidée du site « Les fresques de Bel Air »

Allocution d'accueil prononcée par Jean-Jacques Bourzeix, organisateur de ce "Jubilé d'Or" !.

Il y a 50 ans, auréolés de nos diplômes, nous quittions notre école avec nostalgie, pour effectuer notre stage de fin d'année, avec bien sûr en mémoire un voyage de promotion inoubliable.

Pour certains d'entre nous, ce fut aussi 18 mois de service militaire, passé boulevard Latour Maubourg et des extras le week-end chez Monsieur Mollard.

Pour d'autres, les aléas de la vie, font que ce week-end, est un moment de retrouvailles. Mais je tiens aussi à féliciter toutes celles et ceux, qui, contre vent et marée ont continué à se voir de façon régulière depuis un demi siècle.

Cela prouve que notre EHP- Ecole Jean Drouant, à cette époque, était une grande famille, et ce sont je crois nos professeurs qui ont su nous faire aimer un métier difficile, mais aussi passionnant, et pour preuve certains d'entre nous sont encore en activité, et d'autres à leur tour ont transmis ces valeurs aux jeunes générations.

Il faut savoir aussi remercier nos conjoint(e)s, qui n'étant, pas pour la plupart issus de la profession, ont su nous écouter, nous supporter, nous aider tout au long de notre carrière.

Je vous souhaite une bonne soirée et un bon week-end.

Je tiens pour terminer à remercier, Monsieur le Député-Maire, et tous les organisateurs qui m'ont soutenu dans l'organisation de ce week-end.

Une profonde pensée à ceux qui nous ont quitté.

Jean-Jacques Bourzeix.( promo 1961 "Vatel") -EHP Jean Drouant Paris. Le 24 juin 2011.

Quelques mots " d'Adieu "...à la fin de ce week-end !..

.Chers Ami(e)s,

Etait-ce un pari ou une gageure d'envisager en novembre 2009, d'organiser notre jubilé d'or en juin 2011 à Chartres, non, je ne l'ai jamais cru et pour preuve, nous venons de passer ensemble trois jours merveilleux

45 ancien(ne)s ont été retrouvé(e)s. 16 sont venus, 17 se sont excusés, mais étaient avec nous par la pensée. Je pense avoir réussi mon pari, faire retrouver 50 ans après des camarades qui s'étaient perdus de vue.

Puis Jean-Pierre Mallet, nous a remémoré de façon très humoristique, nos année d'étudiant(e)s à l'EHP ...et ces fameux trois jours.

Amicalement. La boucle est bouclée et pourquoi pas recommencer dans deux ans !  JJ. Bourzeix.

P.S - De JJ. Bourzeix à Pierre Berthet, Président de l'association des anciens élèves de Jean Drouant (Promatel Paris-Ile-de-France) :

« Te prie de bien voir trouver ci-joint un résumé de notre Jubilé d'Or. Peux-tu le faire paraître sur le site www.promatel.info ? Je t'en remercie. Amicalement » Mission accomplie ! Bonne lecture, avec des idées pour d'autres promotions de Jean Drouant ??...

Photo de groupe légendée :

JUBILE -50  ans, promotion "VATEL" 1961

Accroupi- Daniel Boulery.

1er rang – J.J. Bourzeix, Françoise Veysset, Yvette Pegeot, Michel Condamy, Philippe Andrieux, Pierre Chevalier.
2e rang - Jacques Bonin, Jacqueline Lormand, Guy Lormand, Christian Pegeot, Alain Drouard, Guy-Pierre Saradjian, Jean-François Veysset, Jean Bouillon, Bernard Thiry. Jean-Pierre Malet. -Bien sûr, nos épouses étaient de la fête. !!!

PS :  Un DVD touristique sur la Ville de Chartres a été réalisé à cette occasion.

28/11/2009

28/11/2009

28/11/2009

28/11/2009

26/11/2009

   Jean-Jacques Bourzeix (Vatel 61) conseiller municpal délégué de Chartres

26/11/2009

                 « Vatel 61 » fêtons nos 50 ans de sortie de l’EHP Jean Drouant !

Ancien délégué de la promotion  avec Marie-Josée Cocheril, à l'association des anciens élèves, par un courrier daté du 20 novembre 2009, adressé au Président P.Berthet, Jean-Jacques Bourzeix, souhaite réadhérer à l'association, avec le texte ci-dessous :

"amicalement à tous les anciens de la promotion VATEL 61 fêtons nos 50 ans de sortie, voir le site "copains d'avant "....".

Directeur de Formation, retraité de l'E.N. en 2000. Elu en 2001 et réélu en 2008 " Conseiller municipal délégué de Chartres (28), Président du Syndicat intercommunal de la restauration collective du Bassin Chartrain et Président Départemental du M.P.F. est en contact avec plusieurs anciens de la Promo.

Contact : Jean-Jacques Bourzeix- 33, rue Louis Braille 28 000 Chartres

n.d.lr.-ass.a.e.EHP. Jean Drouant (Promatel Paris-Ile-de-France) En espérant vivement que de nombreux ancien(ne)s de la Promo Vatel 61, prendront contact avec avec leur collègue pour officialiser cette heureuse initiative. Pour notre part nous tenons à leur disposition, ses coordonnées télphoniques, email :contact@promatel.info